Acido acético 99% Grado alimentos

El Acido acético al 99% es un producto concentrado  muy empleado para el desarrollo de formulaciones en la industria de Alimentos, farmacéutica y químicas donde se requiere alta pureza y que sea aceptable para consumo Humano; aditivo de los alimentos (acidulante); producción de plásticos, colorantes, insecticidas, Productos químicos para fotografía, acidificador de pozos de petróleo, coagulante del látex, reactivo de laboratorio, acidificante, aromatizante, herbicida, fontanería, limpieza, blanqueado, grabado y recubrimiento de metales, desinfección, fabricación de fertilizantes, eliminación de óxido. Ingrediente en la fabricación de lacas, adhesivos, rayón, acetato de celulosa, acetato de vinilo, fijador de preparados histológicos.

El uso de ácido acético es común en las industrias alimentaria, industrial y química y cosmética. Se utiliza en la producción de otras sustancias o para regular sus propiedades, especialmente en términos de pH. La industria alimentaria es probablemente el mayor consumidor de ácido acético. Se utiliza en la producción de:

• conservas y encurtidos,
• quesos y productos lácteos,
• salsas
• ensaladas preparadas
• Productos de panificación